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贵州气调库设计报价,建设,安装,如何让气调储藏库取得满意的储藏效果?

发布时间:2020-06-23

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冷库运行以后,想提高其经济效益,取得满意的储藏效果,关键要在节能上下功夫,不妨从以下几个方面做起以达到冷库节能的目的。

气调储藏库若想取得满意的储藏效果,单纯靠硬件设备是不行的。还应加强储藏前、中、后期的管理。在储藏前期,一方面,抓好原料的选择,如果原料本身已经变烂或者成熟度很高,无论怎么好的储藏方式都不可能获得满意的储藏效果;另一方面,入库时,除留出必要的通风、检查通道外,尽量减少气调间的自由空间。这样,可以加快气调速度,缩短气调的时间,使果蔬尽早进入气调储藏状态。因此要充分考虑货源问题;同时,进入气调库储藏室的农产品,要求采收后不得超过4〜8h,不能超过48h(部分北方水果)就应及时入库储藏,才能保证新鲜度;储藏过程中,定期检查库一内气体、湿度等变化,及时进行调节。这个对技术要求比较髙,否则会造成很大的损失。因此,建议采用全自动气调储藏库,虽然成本高一些,但可以降低一些损失;另外,气调储藏要求速进整岀。不能像普通果蔬冷库那样随便进出货,库外空气随意进入气调间,否则不仅破坏了气调储藏状态,而且加快了气调门的磨损,影响了气密性。因此,果蔬出库时能够一次出完或在短期内分批出完。


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